Ons nieuwe robuuste tweehandige honingmixer van RuBee® is speciaal ontwikkeld voor het mixen van honing. Door de traploos instelbare snelheid kun je de snelheid aanpassen aan de verschillende soorten honing. Alle honingroerders met ronde of zeshoekige schachten tot 13 mm passen in de bestaande cassettehouder.
- Nominale spanning: 230 V - 50 Hz
- Stroomverbruik: 1200 W
- Snelheid: 100 - 700 min-1.
RuBee® Honingmixer
Na het centrifugeren door de Honey Therma, giet je de honing erbij en vul je deze vervolgens in een emmer/bottelaar. Laat het staan tot het licht troebel wordt en roer het dan 20 minuten met tussenpozen van 12 uur tot een parelmoereffect ontstaat. Leg de honing indien nodig 20 uur in een rek op 39 ° C tot hij angeliseert en roer dan 30 minuten. Doe nu de honing in de vulkan en laat deze nog 8 uur weken in de wisselpot op 39°C. Giet vervolgens de honing in de potten.